餐廳名稱:愛新覺羅 原味. 鮮採嚴煮
住址 :台北市市民大道四段104號 (搭到: 忠孝敦化捷運站)
訂位方式:建議用APP-EZ TABLE 選擇時段、人數,
訂位成功後還會記錄並且前一天還會發送簡訊提醒!
我們家的食神最愛海鮮食材,也喜歡創新有特色的料理,這次因為看到電視介紹這家餐廳,又加上食神生日到了,咱們就選定這間餐廳來品嚐&慶生囉!
服務人員耐心也貼心,介紹仔細,也備有小朋友餐具。
貼心在於,建議小童們坐裡面離上菜位置遠一點的地方以外,甚至上菜時都會不停提醒且把鍋子放靠近大人的位置,避免小朋友摸到燙傷。小小舉動真的大心。
仔細在於,建議點餐方式多樣化,避免餐點重複性高,這點食神最愛了! 太郎很喜歡吃到不同類型口感的餐點,因此,這樣的介紹方式很符合他的味蕾。
上菜後,真的大大滿足我們的口腹之慾啊,快來看看我們點了甚麼吧!
手搖沙拉罐!酷
桌邊料理-萬古燒龍蝦!
日本來著的紫砂鍋,內裡放上燒紅480度的火山岩板,倒入特調清酒,靜待五分鐘吧!
號稱太極雞湯來著的!
火鍋來了,使用的是剛剛悶燒龍蝦後的紫砂鍋!因為可以將剛剛的龍蝦湯汁,直接煮入火鍋湯頭!一點也不浪費啊!
嫩肩牛肉,五分熟實在太美味了! 入口即化 必點唷!
加點櫻桃鴨,五分熟也讚,吃起來是食神太郎不排斥的鴨肉耶!
左邊蝦仁,右邊花枝,煮之前要自己拌唷!這裡講求參與感呢,呵呵!
炭烤無骨牛小排,熟度,嫩度都沒話說,配上蒜片跟加拿大黑鹽,好好吃。
蔥鹽烤松阪豬,微辣的調味,完全是大人的菜啊!
烤日本青甘魚下巴,聽說日本進口的,肉比較多!
干貝上湯娃娃菜,拌一拌就能吃了,很特別的口味!
萬古燒海鮮蔬菜簡單的燜煮,培根加蛤蜊的調味,很自然的原味!
上甜點囉,麻糬跟石頭,傻傻分不清啊!
再來個地瓜泥佐蔓越苺醬,好酷的組合啊!
飲品,葡萄飲,就是葡萄果醬加氣泡水,攪拌後出奇的搭耶!
壽星的點心,擺設的很好看! 也很好喝唷。
愛新覺羅FB連結: https://www.facebook.com/Emperor.foodanddrinks/?fref=ts
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